Konjac Sakız İnce Un Üst Sınıf Kalite Yüksek Viskozite ve Ekmek için Glucomannan Diyet Lifi
konjac lifi takviyesi glucomannan kökü faydaları sağlıklı
Ürün Açıklaması:
1. Konjak ve konjak tozu nedir?
Konjac, Konjac glucomannan(KGM) veya konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku olarak da adlandırılır.
konnyaku patatesi, şeytanın dili, vudu zambağı, yılan hurması, fil yam (paeoniifolius), shirataki.
Konjac, Araceae familyasının çok yıllık otsu bitkilerinden olup, çoğunlukla dağlık bölgelerde (deniz seviyesinden 400-1500m yükseklikte) yetişir.
Veyılda bir kez ekim ayında hasat edilir.Çin, ana üretim alanıdır ve dünyadaki konjac üretiminin yaklaşık %70'ini oluşturmaktadır.
Konjak tozu, temizleme, soyma, kesme, kurutma ve öğütme yoluyla konjak kökünden elde edilir.
2. Konjak tozunun avantajları
| Temizleme etiketi |
Konjac tozu temiz etiketli yeşil ve doğaldır |
| Yüksek viskozite |
Konjac sakızı 40.000 milipaskal · saniyeye (mPa.s) kadar viskoziteye ve 40-100 kata kadar su emme özelliğine sahiptir |
| Hidratlanabilirlik |
Konjac tozu mükemmel hidrasyona sahiptir ve buzlu suda bile önemli ölçüde bozulmaz |
| geri dönüşümsüz ısı |
Konjac tozu, benzersiz bir ısı geri dönüşü olmayan jel sertliği oluşturabilir |
| tersinir ısı |
Konjak tozu ayrıca İrlanda yosunu ve ksantan zamkı ile tersine çevrilebilir bir jel sistemi oluşturabilir. |
| iyonik olmayan kolloid |
Konjak tozu iyonik olmayan kolloide aittir.İyonik kolloid çeşitli iyonlarla karşılaştırıldığında, PH-Stabilitesi, Isı-Stabilitesi, Tuz-Stabilitesi vardır. |
3. Konjak tozu uygulamaları
konjac tozu genellikle gıda katkı maddeleri ve koyulaştırıcı, dengeleyiciler, besin takviyeleri gibi katkı maddeleri olarak kullanılır.
Ürün özellikleri:
Bu bizim normal spesifikasyonumuzdur ve ihtiyaçlarınıza göre özel spesifikasyonlar da yapabiliriz.
Düzenli Katalog
| Seviye |
Konjak Tozu |
Konjak Unu |
Saflaştırılmış Konjak Tozu |
Konjak Sakızı |
| Eşya yok. |
YZ-T-20 |
YZ-T-15 |
YZ-Y-10 |
YZ-W-20 |
YZ-W-15 |
YZ-W-06 |
YZ-CH-35 |
YZ-CH-30 |
YZ-CH-25 |
YZ-CH-20 |
YZ-J-36 |
YZ-J-30 |
YZ-J-25 |
YZ-J-20 |
| Koku |
Konjac'ın Belirgin Kokusu |
Hafif |
Kokusuz |
Kokusuz |
| Renk |
Açık Sarı Toz |
Açık Sarı Toz |
Sütlü ve Fildişi Tozu |
Sütlü ve Fildişi Tozu |
| Ağ Boyutu |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
| Glucomannan |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
| kuru bazlı |
| Viskozite(mpa.s) |
≥20000 |
≥15000 |
≥10000 |
≥20000 |
≥15000 |
≥6000 |
≥35000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
≥36000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
| Şeffaflık(%) |
—— |
—— |
—— |
≥45 |
≥40 |
≥35 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
| Nem(%) |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
| Kül(%) |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
| SO2(g/kg) |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
| Pb(mg/kg) |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
| As(mg/kg) |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
| PH |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
| Toplam plaka sayısı |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
| küf ve maya |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
| açıklama |
Viskozite testi koşulları:%1'lik çözelti, kalıcı 30°C sıcaklık, BROOKFIELD döner viskozimetre (RVDV-II+P), No.7 rotor, 12 rulo/dk.
Şeffaflık Testi Koşulu: %0,5 solüsyon,550 nm dalga boyu,1cm*1cm küvet,manyetik karıştırıcılar,şişirme süresi pik viskozite süresine tabi tutulur. |
| paket |
Ortak paket: iç gıda sınıfı HDPE torba ve dış kraft torba/karton |
| Not: E-425 i, E-425 ii ve ısmarlama tipler mevcuttur. |
Konjak Tozu Kategorileri
- Saflaştırılmış Konjac Mikro Tozu (Konjac Gum): Kokusuz, beyaz görünümdedir.Yüksek viskoziteye ve şeffaflığa sahiptir ve hızla çözünebilir.
İşleme prosedürü: Konjac, Nişasta, küllü maddeler, selüloz, pigment ve alkaloid gibi safsızlıklardan kurtulmak için alkolle rafine edilmiş toz, böylece saf olmayan konjac sakızından kurtulmak için.Glukomannan kuru baz içerikleri, ürünlerde %75-85'i oluşturmaktadır.
Uygulama: Konjak sakızı esas olarak jöle, reçel, jöle damlaları, süt ürünleri ve ilaç kapsülleri vb. gibi üst düzey gıda, ilaç ve sağlık ürünleri ve kozmetik ürünlerin üretiminde kullanılır.
- Saflaştırılmış Konjak Tozu: Beyaz görünümde, 40-120 gözenekli tanecikli, yüksek viskoziteye, şeffaflığa sahiptir ve hızlı bir şekilde çözülebilir.Glucomannan kuru baz içerikleri üründe %75'in üzerinde olabilir.
Uygulama: Bu ürünler ağırlıklı olarak ilaç, tatlandırıcı, sağlık ürünleri, kimyasal vb.
- Konjac Rafine Toz: Ortada birkaç siyah ve sarı nokta bulunan beyaz veya açık sarı görünümdedir.Tanecikliği yaklaşık olarak 40 ila 120 ağ arasında değişir.Eşsiz konjac kokusuna sahiptir.
İşleme prosedürleri: Önce taze konjac yumrularını soyup temizleyin ve bunları şeritler veya cipsler halinde dilimleyin;daha sonra konjac şeritlerini ve cipslerini pişirme ekipmanlarıyla kurutun;Son olarak kurutulmuş konjac şeritlerini ve yongalarını özel işleme makineleriyle parçalayın ve öğütün, ince konjac tozu elde etmek için nişasta ve lifler gibi safsızlıklardan kurtulun.
Uygulama: Bu ürün esas olarak konjac soya peyniri ve vejeteryan yemekleri üretmek için kullanılır.
- Konjac Mikro/Parçacık Tozu: 120'den fazla gözenekli tanecikli, görünüşte süt beyazı.Bu ürün hafif bir kokuya sahiptir ve hızla çözülebilir.
İşleme prosedürü: Konjak ince tozunu daha iyi kalitede konjac mikro tozu elde etmek için toz haline getirin, bu da kullanımı daha uygundur: İyi jöle yapma kapasitesi, güçlü su tutma, koyulaştırma özelliği, kararlılık ve zengin diyet lifleri içerir,
Uygulama: konjac Parçacık Tozu, jambon ve batı tarzı sosis aroma tozu, çorba tozu, sos, buğday unu ürünleri, pasta, biyonik gıda, dondurma ve soğuk içecek gibi et ürünleri üretiminde kullanılabilir.
Avantajlar ve Hizmet
1. Konjac tozu güvenlidir ve rekabetçi fiyatla izlenebilir
Bütün bir konjac endüstri zinciri ile ESKONJAC, konjac tohum araştırmalarında, konjac ekim rehberliğinde, birincil ve derin işlemede uzmanlaşmıştır.
satış.Fabrikalarımız paletleme sahasına kapalı olup, konjac sakızını kuru ve taze tutmak için 12000 metreküplük soğutma depomuz bulunmaktadır.
Bu nedenle konjac sakızımız güvenli ve izlenebilirdir ve fiyatı her zaman rekabetçidir.
2. Konjak sakızı ihracatı konusunda zengin deneyime sahip ekip
13 yılı aşkın ihracat tecrübesi ile konjac tozu, dünya çapında 40'tan fazla ülke ve bölgeye ihraç edilmektedir.
ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HELAL, ORGANİK sertifikaları mevcuttur ve ekip, uluslararası siparişlerle başa çıkmak için zengin deneyime sahiptir.
3. konjac tozu çözümleri tedarikçisi olarak Ar-Ge hizmeti
ESKONJAC profesyonel çözümler sağlayabilir ve teknoloji sorunlarını çözmenize yardımcı olabilir
Konjak tozunu nasıl seçeceğinizi ve nasıl kullanacağınızı bilmiyorsanız.
4. Pazar bilgisi
ESKONJAC, Çin'deki en büyük profesyonel konjac tozu üreticisi ve Çin'deki tek liste şirketidir.
konjac endüstrisi.Konjak tozu ve diğer kolloidler hakkında en son piyasa bilgileri müşterilerimizle paylaşılacaktır.
Şirket Profili
Hubei Yizhi Konjac Biyoteknoloji Co., Ltd., konjac derin işleme ve konjac ile ilgili ürünlerin araştırma, geliştirme, üretim ve satışında uzmanlaşmış bir biyoteknoloji kuruluşudur.Küresel kullanıcılara güvenli, doğal ve özelleştirilmiş konjac hidrokolloid uygulama çözümleri ve Yüksek kaliteli diyet lifi ürünleri sağlamayı taahhüt eder.Kuruluşundan bu yana şirket, konjac hidrokolloidlerinin lezzetli ve sağlıklı yiyecekler, çevre dostu kozmetik malzemeleri vb. alanlarında derinlemesine araştırma, geliştirme ve uygulamalarına odaklandı ve konjac endüstrisinin geleneksel bir niş gıdadan çeşitlendirilmiş bir yüksekliğe doğru büyümesine öncülük etti. - son tüketici ürünü.Şimdi konjac hidrokolloidleri var. Konjac gıda ve konjac güzellik aletlerinden oluşan üç ürün kategorisi ve 66 ürün serisi var.
Mesajınız 20-3.000 karakter arasında olmalıdır!
