ISO Fabrika Tedarikleri Gıda Katkı maddesi Konjac Sakız 37220-17-0
Konjac lif takviyesi glukomannan kökü yararları sağlıklı
Ürün Tanımı:
1Konjac ve konjac tozu nedir?
Konjac, ayrıca Konjac glucomannan ((KGM) veya konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku olarak da adlandırılır.
Konnyaku patates, şeytan dili, vudu zambakları, yılan palmiye, fil yam (paeoniifolius), shirataki.
Konjac, Araceae ailesine ait çok yıllık bitki türlerine aittir, çoğunlukla dağlık bölgelerde (deniz seviyesinden 400-1500m) yetişir
veÇin, dünyanın konjac üretiminin yaklaşık% 70'ini oluşturan ana üretim alanıdır.
Konjac tozu konjac kökünden temizleme, soyma, kesme, kurutma ve öğütme yoluyla elde edilir.
2Konjac tozunun avantajları
Temizlik etiketi | Konjac tozu yeşil ve doğal ve etiketi temiz |
Yüksek viskozluk | Konjac sakızının viskozitesi saniyede 40.000 milipascal'e (mPa.s) ve su emilimi 40-100 katına kadar |
Hidrat edilebilirlik | Konjac tozu mükemmel bir hidrasyon sağlar ve buzlu suda bile önemli ölçüde bozulmaz |
Geri dönüşü olmayan ısı | Konjac tozu, ısı ile geri dönüşü olmayan jelden benzersiz bir sertlik oluşturabilir. |
Dönüştürülebilir ısı | Konjac tozu, karragenen ve ksantan sakızı ile geri dönüşümlü bir jel sistemi oluşturabilir |
Nonyonik kolloid | Konjac tozu iyon olmayan kolloide aittir. İyonik kolloid çeşitli iyonlarla karşılaştırıldığında PH-Durumluluğu, Isı-Durumluluğu, Tuz-Durumluluğu vardır. |
3Konjac tozunun kullanım alanları
Konjac tozu genellikle kalınlaştırıcı, stabilizatör, beslenme takviyesi gibi gıda malzemeleri ve katkı maddeleri olarak kullanılır.
Neden işiniz için konjac glukomannanını seçtiniz?
1.Doğal ve sağlıklı bir malzeme:Tüketicilerin çevre koruması ve sağlık konusundaki farkındalığı arttıkça, doğal ve bitkisel ürünler tercih edilen seçenek haline geliyor.
2Eşsiz özellikler:KGM, çeşitli işlevsel gıdalar (gıda, içecek, kapsül, haplar) için kullanılabilir.En yüksek viskozluğu olan ve doğal hidrofilik kolloidler arasında su emilimini güçlendiren ve karragenen ve ksantan sakızı ile mükemmel çalışır, daha iyi işlevselliğe sahip maliyetli ürünler elde etmek.
3Sağlık için işlevler:Gıda lifleri, insan için yedinci en önemli besin maddesidir.
KGM' nin aşağıdaki detaylı sorunlara yardımcı olduğu gösterilmiştir:
Ürün Özellikleri:
Bu bizim düzenli özelliğimiz ve biz de ihtiyaçlarınıza göre özel özelliği yapabiliriz.
Düzenli Katalog
Sınıf | Konjac Tozu | Konjac unları | Temizlenmiş Konjac Tozu | Konjac sakızı | ||||||||||
No. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Kokusu | Konjac'ın Özel Kokusu | Birazcık. | Kokusuz | Kokusuz | ||||||||||
Renk | Açık Sarı Toz | Açık Sarı Toz | Süt ve Fildişi Tozu | Süt ve Fildişi Tozu | ||||||||||
Ağ Boyutu | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥80 | ≥95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥ 80 |
Kuru bazlı | ||||||||||||||
Viskozitesi (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Şeffaflık (%) | - Evet. | - Evet. | - Evet. | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥ 55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Nem (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Kül ((%) | ≤ 5.0 | ≤ 5.0 | ≤ 5.0 | ≤ 5.0 | ≤ 5.0 | ≤ 5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2 ((g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
Pb ((mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
As ((mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Toplam plaka sayısı | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Kalıp ve maya | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Not: | Viskositlik testi koşulları:%1 çözeltme, kalıcı 30°C sıcaklık, BROOKFIELD döner viskomitre ((RVDV-II+P), No.7 rotor, 12 rulo/dakika. Şeffaflık testi şartı:0%5 çözeltme, 550 nm dalga uzunluğu, 1cm*1cm kuvette, manyetik karıştırıcılar, şişme süresi en yüksek viskozite süresine tabi tutulur. |
|||||||||||||
Paket | Ortak paket: iç gıda kalitesi HDPE torbası ve dış kraft torbası/karton | |||||||||||||
Not: E-425 i, E-425 ii ve özel yapılmış türler mevcuttur. | ||||||||||||||
Avantajlar ve Hizmet
1Konjac tozu güvenli ve rekabetçi bir fiyata izlenebilir.
Tüm konjac endüstrisi zinciriyle, ESKONJAC konjac tohumları araştırmaları, konjac ekimi rehberliği, birincil ve derin işleme,
Fabrikalarımız palnting üssü için kapalı ve konjac sakızlarını kuru ve taze tutmak için 12000 metreküp soğutma deposu var.
Yani konjac sakızımız güvenli ve izlenebilir ve fiyatı da her zaman rekabetçi.
2Konjac sakız ihracatında zengin deneyime sahip bir ekip.
13 yıllık ihracat deneyimiyle konjac tozu dünyanın 40'tan fazla ülkesine ve bölgesine ihraç edilir.
ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIK sertifikalar mevcut ve takım uluslararası siparişlerle başa çıkmak için zengin bir deneyime sahiptir.
3Konjac tozu çözümleri tedarikçisi olarak Ar-Ge hizmeti
ESKONJAC profesyonel çözümler sağlayabilir ve teknolojik sorunları çözmenize yardımcı olabilir
Eğer konjak tozu nasıl kullanılacağını bilmiyorsanız.
4. Pazar bilgileri
ESKONJAC, Çin'deki en büyük profesyonel konjac tozu üreticisi ve Çin'deki tek şirket.
Konjac tozu ve diğer kolloidlerle ilgili en son piyasa bilgileri müşterilerimizle paylaşılacak.
Şirket Profili
Hubei Yizhi Konjac Biyoteknoloji Şirketi, konjac derin işleme ve konjac ile ilgili ürünlerin araştırma, geliştirme, üretim ve satışlarında uzmanlaşmış bir biyoteknoloji işletmesidir.Küresel kullanıcılara güvenli, doğal ve özel konjac hidrokolloid uygulama çözümleri ve Yüksek kaliteli diyet lif ürünleri. kuruluşundan bu yana, şirket derinlemesine araştırma odaklanmıştır,lezzetli ve sağlıklı gıdalarda konjac hidrokolloidlerinin geliştirilmesi ve uygulanması, çevre dostu kozmetik malzemeler, vb. konjac endüstrisinin geleneksel bir niş gıdadan çeşitlendirilmiş bir üst düzey tüketici ürüne dönüşmesine yol açtı.Konjac gıda ve konjac güzellik araçlarının üç ürün kategorisi vardır., ve 66 ürün serisi.
Konjac'ın kolajen var mı?
Essential C'nin Konjac jölesinin tam bir torbası sadece 10 kalori ve günlük kolajen ve C vitamini dozuyla birlikte gelir.Kollajen artışı cildin esnekliğini geliştirmeye yardımcı olur ve eklem ve kas desteği sağlar..
Korece konjac nedir?
Ancak Kore'de konjac'ın reçellerde bulunduğu bilinmektedir.Midenizi doldurmanıza yardımcı olabilecek ve bir günde fazladan yemek yemenizi önleyebilecek Konjac diyet jölesi..
Konjac düşük glisemik mi?
Konjac kökenini özel kılan, düşük kalori ve karbonhidrat içeriği ve düşük glisemik indeksi.ve karbonhidrat ve şeker alımını azaltmak isteyen herkes.
Konjac ve jelatin aynı mı?
Konjac kökünden alınan toz, su ve jeleyici bir bileşenle karıştırılır ve karışımın sert bir kauçuk kek haline gelmesine neden olur.Jelatine benzer bir dokuya sahiptir ancak önemli ölçüde daha yoğuntur..
HER ZAMAN BİZE ULAŞIN