Glucomannan konjac kökü yan etkileri jelizleyici maddeler, stabilizatörler, kalınlaştırıcılar
Konjac lif takviyesi glukomannan kökü yararları sağlıklı
Ürün Tanımı:
1Konjac ve konjac tozu nedir?
Konjac, Konjac glucomannan ((KGM) veya konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku olarak da adlandırılır.
Konnyaku patates, şeytan dili, vudu zambak, yılan palmiye, fil yam (paeoniifolius), shirataki.
Konjac, Araceae ailesine ait çok yıllık bitki türlerine aittir, çoğunlukla dağlık bölgelerde (400-1500m deniz seviyesinde) yetişir
veÇin, dünyanın konjac üretiminin yaklaşık% 70'ini oluşturan ana üretim alanıdır.
Konjac tozu konjac kökünden temizleme, soyma, kesme, kurutma ve öğütme yoluyla elde edilir.
2Konjac tozunun avantajları
| Temizlik etiketi |
Konjac tozu yeşil ve doğal ve etiketi temiz |
| Yüksek viskozluk |
Konjac sakızının viskozitesi saniyede 40.000 milipascal'e (mPa.s) ve su emilimi 40-100 katına kadar |
| Hidrat edilebilirlik |
Konjac tozu mükemmel bir hidrasyon sağlar ve buzlu suda bile önemli ölçüde bozulmaz |
| Geri dönüşü olmayan ısı |
Konjac tozu, ısı ile geri dönüşü olmayan jelden benzersiz bir sertlik oluşturabilir. |
| Dönüştürülebilir ısı |
Konjac tozu, karragenen ve ksantan sakızı ile geri dönüşümlü bir jel sistemi oluşturabilir |
| Nonyonik kolloid |
Konjac tozu iyon olmayan kolloide aittir. İyonik kolloid çeşitli iyonlarla karşılaştırıldığında PH-Durumluluğu, Isı-Durumluluğu, Tuz-Durumluluğu vardır. |
3Konjac tozunun kullanım alanları
Konjac tozu genellikle katılaştırıcı, stabilizatör, beslenme takviyesi gibi gıda malzemeleri ve katkı maddeleri olarak kullanılır.
Ürün Özellikleri:
Bu bizim düzenli özelliğimiz ve biz de ihtiyaçlarınıza göre özel özelliği yapabiliriz.
Düzenli Katalog
| Sınıf |
Konjac Tozu |
Konjac unları |
Temizlenmiş Konjac Tozu |
Konjac sakızı |
| No. |
YZ-T-20 |
YZ-T-15 |
YZ-Y-10 |
YZ-W-20 |
YZ-W-15 |
YZ-W-06 |
YZ-CH-35 |
YZ-CH-30 |
YZ-CH-25 |
YZ-CH-20 |
YZ-J-36 |
YZ-J-30 |
YZ-J-25 |
YZ-J-20 |
| Kokusu |
Konjac'ın Özel Kokusu |
Birazcık. |
Kokusuz |
Kokusuz |
| Renk |
Açık Sarı Toz |
Açık Sarı Toz |
Süt ve Fildişi Tozu |
Süt ve Fildişi Tozu |
| Ağ Boyutu |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
| Glucomannan |
≥ 80 |
≥ 75 |
≥ 70 |
≥ 80 |
≥ 75 |
≥ 70 |
≥ 95 |
≥ 90 |
≥ 85 |
≥80 |
≥95 |
≥ 90 |
≥ 85 |
≥ 80 |
| Kuru bazlı |
| Viskozitesi (mpa.s) |
≥20000 |
≥15000 |
≥10000 |
≥20000 |
≥15000 |
≥6000 |
≥35000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
≥36000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
| Şeffaflık (%) |
- Evet. |
- Evet. |
- Evet. |
≥45 |
≥ 40 |
≥35 |
≥55 |
≥ 55 |
≥50 |
≥50 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
| Nem (%) |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
| Kül ((%) |
≤ 5.0 |
≤ 5.0 |
≤ 5.0 |
≤ 5.0 |
≤ 5.0 |
≤ 5.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
| SO2 ((g/kg) |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
| Pb ((mg/kg) |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
| As ((mg/kg) |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
| PH |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
| Toplam plaka sayısı |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
| Kalıp ve maya |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
| Not: |
Viskositlik testi koşulları:%1 çözeltme, kalıcı 30°C sıcaklık, BROOKFIELD döner viskomitre ((RVDV-II+P), No.7 rotor, 12 rulo/dakika.
Şeffaflık testi şartı:0% 5 çözeltisi, 550 nm dalga boyu, 1cm*1cm kuvette, manyetik karıştırıcılar, şişme süresi en yüksek viskozite süresine tabi tutulur. |
| Paket |
Ortak paket: iç gıda kalitesi HDPE torbası ve dış kraft torbası/karton |
| Not: E-425 i, E-425 ii ve özel yapılmış türler mevcuttur. |
Konjac Tozu, sentetik polimerlerin sağladığından benzer jelizleme / dokulayıcı etkileri gerektiren çeşitli banyo, vücut, cilt ve saç bakım ürünleri oluşturmak için mükemmeldir.Açık bir formüle yardımcı olabilir, yumuşak ve hoş bir hissi koruyan, yapışkanlık olmadan, doğal kategoriye hitap eden temiz, bitki bazlı bir malzeme seçeneği sunar.Bu bir film eski stabilizatör ve kalınlaştırıcı.Ksantan Sakızının, Guar Sakızının veya Çekirge Fasulyesi Sakızının aksine, Konjac iyon olmayan tiptir ve bu nedenle bir sistemdeki tuz tarafından etkilenmez. yani aloe
Ne zaman?Ksantan Sakızve Konjac Gum oranında kullanılır:2, en büyük jelatifikasyon elde edilir.
INCI:Amorphophallus Konjac kökü tozu
Ülke:Çin
Kullanım: 0.5% yaklaşık% 1 ksantan sakız tarifi ile aynı tutarlılığı verir; 1% Konjac sakız tozu istikrarlı bir kalınlık sağlar.
Bu ürün Kosher (Pareve) sertifikalı
Viskositesi azalır.ileazalıyorpHçözeltinin daha yüksek sıcaklıklarda jele dönüştüğüpHViskosit, tuz konsantrasyonu tarafından değil, bir çözeltinin pH'sı tarafından etkiler.
Oda sıcaklığında suda tamamen çözülmesi için sürekli karıştırmak gerekir.
Losyon, krem vb. gibi emülsifikasyon ürününde kalınlaştırıcı olarak yardımcı olmak için 0.05 -0.5% kullanın.
Kapalı konteynerlerde, raf ömrü 2 yıldır.
Konjac Sakız Tozu, kuru ve karanlık bir yerde, 77°F (25°C) altında sıcaklıklarda saklanmalıdır.
Mesajınız 20-3.000 karakter arasında olmalıdır!
