![]() |
Menşe yeri | Çin |
Marka adı | ESKONJAC |
Sertifika | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
Model numarası | YZ-J-30 |
Kilo Kaybı İçin Glucomannan Konjac Kökü
konjac lifi takviyesi glucomannan kökü faydaları sağlıklı
Ürün Açıklaması:
1. Konjak ve konjak tozu nedir?
Konjak Tozu düşük kalorilidir ve Vegan yemek pişirmede temel bir bileşendir.Veganlar ve Vejetaryenler için uygun, GDO'suz, Glutensiz, Koşer dostu, Helal dostu.
2. Konjak tozunun avantajları
Temizleme etiketi | Konjac tozu temiz etiketli yeşil ve doğaldır |
Yüksek viskozite | Konjac sakızı 40.000 milipaskal · saniyeye (mPa.s) kadar viskoziteye ve 40-100 kata kadar su emme özelliğine sahiptir |
Hidratlanabilirlik | Konjac tozu mükemmel hidrasyona sahiptir ve buzlu suda bile önemli ölçüde bozulmaz |
geri dönüşümsüz ısı | Konjac tozu, benzersiz bir ısı geri dönüşü olmayan jel sertliği oluşturabilir |
tersinir ısı | Konjak tozu ayrıca İrlanda yosunu ve ksantan zamkı ile tersine çevrilebilir bir jel sistemi oluşturabilir. |
iyonik olmayan kolloid | Konjak tozu iyonik olmayan kolloide aittir.İyonik kolloid çeşitli iyonlarla karşılaştırıldığında, PH-Stabilitesi, Isı-Stabilitesi, Tuz-Stabilitesi vardır. |
3. Konjak tozu uygulamaları
konjac tozu genellikle gıda katkı maddeleri ve koyulaştırıcı, dengeleyiciler, besin takviyeleri gibi katkı maddeleri olarak kullanılır.
Ürün özellikleri:
Bu bizim normal spesifikasyonumuzdur ve ihtiyaçlarınıza göre özel spesifikasyonlar da yapabiliriz.
Düzenli Katalog
Seviye | Konjak Tozu | Konjak Unu | Saflaştırılmış Konjak Tozu | Konjak Sakızı | ||||||||||
Eşya yok. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Koku | Konjac'ın Belirgin Kokusu | Hafif | Kokusuz | Kokusuz | ||||||||||
Renk | Açık Sarı Toz | Açık Sarı Toz | Sütlü ve Fildişi Tozu | Sütlü ve Fildişi Tozu | ||||||||||
Ağ Boyutu | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
kuru bazlı | ||||||||||||||
Viskozite(mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Şeffaflık(%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Nem(%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Kül(%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2(g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
Pb(mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
As(mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Toplam plaka sayısı | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
küf ve maya | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
açıklama | Viskozite testi koşulları:%1'lik çözelti, kalıcı 30°C sıcaklık, BROOKFIELD döner viskozimetre (RVDV-II+P), No.7 rotor, 12 rulo/dk. Şeffaflık Testi Koşulu: %0,5 solüsyon,550 nm dalga boyu,1cm*1cm küvet,manyetik karıştırıcılar,şişirme süresi pik viskozite süresine tabi tutulur. |
|||||||||||||
paket | Ortak paket: iç gıda sınıfı HDPE torba ve dış kraft torba/karton | |||||||||||||
Not: E-425 i, E-425 ii ve ısmarlama tipler mevcuttur. | ||||||||||||||
Çin ve Japonya'da yüksek kaliteli bir gıda olarak tüketilen, Samuraylara ve soylu sınıflara hediye olarak sunulan ve bazı hastalıklara çare olarak kullanılan konjac yumrularının 1000 yıllık yazılı bir tarihi vardır.Mito klanı konjak yetiştirene ve yumrudaki glucomannanı nişasta ve selülozdan kurutmanın ve ayırmanın bir yolunu geliştirene kadar Japonya'da sanayileşmiş bir gıda ürünü haline gelmedi.Bu, konjac sakızı olarak da bilinen konjac ununun depolanmasına ve dağıtılmasına izin verdi.Amorphophallus konjac bitkisinden elde edilen yumruların bu yöntemle işlenmesi, konjac ununu Japonya'daki sıradan insanlar için kullanılabilir hale getirdi.
HER ZAMAN BİZE ULAŞIN