Mesaj gönder
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd
E-posta konjac@yizhikonjac.com Tel: 86--13647273770
Ev > Ürünler > Organik Konjak Tozu >
E425 Konjac Elyaf Tozu Özü Glucomannan Gıda Katkı Maddeleri Kalınlaştırıcı
  • E425 Konjac Elyaf Tozu Özü Glucomannan Gıda Katkı Maddeleri Kalınlaştırıcı

E425 Konjac Elyaf Tozu Özü Glucomannan Gıda Katkı Maddeleri Kalınlaştırıcı

Menşe yeri Çin
Marka adı ESKONJAC
Sertifika ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC
Model numarası YZ-J-30
Ürün Detayları
Ürün adı 1:
konjac sakızı
Ürün Adı 2:
konjak glukomannan
Parçacık boyutu:
≥120 ağ (90%)
Dış görünüş:
Beyaz toz
Tedarikçi Türü:
Üretici firma
HS Kodu:
1302399090
CAS Numarası.:
37220-17-0
Örnek:
Özgür
Özellik:
Çözünür diyet lifi
Vurgulamak: 

Glucomannan Gıda Katkı Maddeleri Kalınlaştırıcı

,

E425 Konjac Elyaf Tozu

,

Glucomannan Konjac Elyaf Tozu

Ödeme ve Gönderim Koşulları
Min sipariş miktarı
1 KG
Fiyat
USD 9-15 /kg
Ambalaj bilgileri
25kg/torba: 55*85cm (iç gıda sınıfı plastik film, dış 3 katlı kraft torba) 20kg/karton: 35*35*30cm
Teslim süresi
1-5 iş günü
Ödeme koşulları
L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Yetenek temini
8000ton/yıl
Ürün Açıklaması

konjac lif takviyesi glukomannan kökü faydaları sağlıklı

Ürün Açıklaması:

1. Konjak ve konjak tozu nedir?

Konjac, Konjac glucomannan(KGM) veya konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku olarak da adlandırılır.

konnyaku patatesi, şeytanın dili, vudu zambağı, yılan hurması, fil yam (paeoniifolius), shirataki.

 

Konjac, Araceae familyasının çok yıllık otsu bitkilerinden olup, çoğunlukla dağlık bölgelerde (deniz seviyesinden 400-1500m yükseklikte) yetişir.

Veyılda bir kez ekim ayında hasat edilir.Çin, ana üretim alanıdır ve dünyadaki konjac üretiminin yaklaşık %70'ini oluşturmaktadır.

Konjak tozu, temizleme, soyma, kesme, kurutma ve öğütme yoluyla konjak kökünden elde edilir.
E425 Konjac Elyaf Tozu Özü Glucomannan Gıda Katkı Maddeleri Kalınlaştırıcı 0

 

2. Konjak tozunun avantajları
 

Temizleme etiketi Konjac tozu temiz etiketli yeşil ve doğaldır
Yüksek viskozite Konjac sakızı 40.000 milipaskal · saniyeye (mPa.s) kadar viskoziteye ve 40-100 kata kadar su emme özelliğine sahiptir
Hidratlanabilirlik Konjac tozu mükemmel hidrasyona sahiptir ve buzlu suda bile önemli ölçüde bozulmaz
geri dönüşümsüz ısı Konjac tozu, benzersiz bir ısı geri dönüşü olmayan jel sertliği oluşturabilir
tersinir ısı Konjak tozu ayrıca İrlanda yosunu ve ksantan zamkı ile tersine çevrilebilir bir jel sistemi oluşturabilir.
iyonik olmayan kolloid Konjak tozu iyonik olmayan kolloide aittir.İyonik kolloid çeşitli iyonlarla karşılaştırıldığında, PH-Stabilitesi, Isı-Stabilitesi, Tuz-Stabilitesi vardır.

 

 

3. Konjak tozu uygulamaları
konjac tozu genellikle gıda katkı maddeleri ve koyulaştırıcı, dengeleyiciler, besin takviyeleri gibi katkı maddeleri olarak kullanılır.



Ürün özellikleri:


Bu bizim normal spesifikasyonumuzdur ve ihtiyaçlarınıza göre özel spesifikasyonlar da yapabiliriz.

 
Düzenli Katalog

 

Seviye Konjak Tozu Konjak Unu Saflaştırılmış Konjak Tozu Konjak Sakızı
Eşya yok. YZ-T-20 YZ-T-15 YZ-Y-10 YZ-W-20 YZ-W-15 YZ-W-06 YZ-CH-35 YZ-CH-30 YZ-CH-25 YZ-CH-20 YZ-J-36 YZ-J-30 YZ-J-25 YZ-J-20
Koku Konjac'ın Belirgin Kokusu Hafif Kokusuz Kokusuz
Renk Açık Sarı Toz Açık Sarı Toz Sütlü ve Fildişi Tozu Sütlü ve Fildişi Tozu
Kafes Boyutu 40-120 40-120 40-120 120 120 120 40-120 40-120 40-120 40-120 120 120 120 120
Glucomannan ≥80 ≥75 ≥70 ≥80 ≥75 ≥70 ≥95 ≥90 ≥85 80 95 ≥90 ≥85 ≥80
kuru bazlı
Viskozite(mpa.s) ≥20000 ≥15000 ≥10000 20000 ≥15000 ≥6000 35000 30000 25000 20000 ≥36000 ≥30000 ≥25000 ≥20000
Şeffaflık(%) —— —— —— 45 ≥40 ≥35 55 ≥55 50 50 55 55 50 50
Nem(%) ≤12 ≤12 ≤12 ≤12 ≤12 ≤12 10 10 10 10 10 10 10 10
Kül(%) ≤5.0 ≤5.0 ≤5.0 ≤5.0 ≤5.0 ≤5.0 3.0 3.0 3.0 3.0 3.0 3.0 3.0 3.0
SO2(g/kg) 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Pb(mg/kg) 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0
As(mg/kg) 3.0 3.0 3.0 3.0 3.0 3.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0
PH 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0
Toplam plaka sayısı 10000 10000 10000 10000 10000 10000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000
küf ve maya 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
açıklama Viskozite testi koşulları:%1'lik çözelti, kalıcı 30°C sıcaklık, BROOKFIELD döner viskozimetre (RVDV-II+P), No.7 rotor, 12 rulo/dak.
Şeffaflık Testi Koşulu: %0,5 solüsyon,550 nm dalga boyu,1cm*1cm küvet,manyetik karıştırıcılar,şişirme süresi pik viskozite süresine tabi tutulur.
paket Ortak paket: iç gıda sınıfı HDPE torba ve dış kraft torba/karton
Not: E-425 i, E-425 ii ve ısmarlama tipler mevcuttur.

 

Avantajlar ve Hizmet
 

1. Konjac tozu güvenlidir ve rekabetçi fiyatla izlenebilir
Bütün bir konjac endüstri zinciri ile ESKONJAC, konjac tohum araştırmalarında, konjac ekim rehberliğinde, birincil ve derin işlemede uzmanlaşmıştır.
satış.Fabrikalarımız paletleme sahasına kapalı olup, konjac sakızını kuru ve taze tutmak için 12000 metreküplük soğutma depomuz bulunmaktadır.
Bu nedenle konjac sakızımız güvenli ve izlenebilirdir ve fiyatı her zaman rekabetçidir.

 

2. Konjak sakızı ihracatı konusunda zengin deneyime sahip ekip
13 yılı aşkın ihracat tecrübesi ile konjac tozu, dünya çapında 40'tan fazla ülke ve bölgeye ihraç edilmektedir.
ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HELAL, ORGANİK sertifikaları mevcuttur ve ekip, uluslararası siparişlerle başa çıkmak için zengin deneyime sahiptir.

 

3. konjac tozu çözümleri tedarikçisi olarak Ar-Ge hizmeti
ESKONJAC profesyonel çözümler sağlayabilir ve teknoloji sorunlarını çözmenize yardımcı olabilir
Konjak tozunu nasıl seçeceğinizi ve nasıl kullanacağınızı bilmiyorsanız.

 

4. Pazar bilgisi
ESKONJAC, Çin'deki en büyük profesyonel konjac tozu üreticisi ve Çin'deki tek liste şirketidir.
konjac endüstrisi.Konjak tozu ve diğer kolloidler hakkında en son piyasa bilgileri müşterilerimizle paylaşılacaktır.

 

 

 

Şirket Profili
E425 Konjac Elyaf Tozu Özü Glucomannan Gıda Katkı Maddeleri Kalınlaştırıcı 1

E425 Konjac Elyaf Tozu Özü Glucomannan Gıda Katkı Maddeleri Kalınlaştırıcı 2E425 Konjac Elyaf Tozu Özü Glucomannan Gıda Katkı Maddeleri Kalınlaştırıcı 3
 

Hubei Yizhi Konjac Biyoteknoloji Co., Ltd., konjac derin işleme ve konjac ile ilgili ürünlerin araştırma, geliştirme, üretim ve satışında uzmanlaşmış bir biyoteknoloji kuruluşudur.Küresel kullanıcılara güvenli, doğal ve özelleştirilmiş konjac hidrokolloid uygulama çözümleri ve Yüksek kaliteli diyet lifi ürünleri sağlamayı taahhüt eder.Kuruluşundan bu yana şirket, konjac hidrokolloidlerinin lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerde, çevre dostu kozmetik malzemelerde vb. - son tüketici ürünü.Şimdi konjac hidrokolloidleri var. Konjac gıda ve konjac güzellik aletlerinden oluşan üç ürün kategorisi ve 66 ürün serisi var.
Şirket, duvarları yıkan teknoloji ile birleştirilmiş "kuru ve ıslak kombinasyon yöntemini" kullanarak doğal glucomannanın saflaştırma teknolojisine odaklanıyor; saflaştırılmış konjac partikül tozunun saflığı, endüstri standardının %90'ından çok daha yüksek olan %95'e ulaşabilir.



"Konjac Glucomannan: Tip 2 Diabetes Mellitus Tedavisine Yardımcı Olmak İçin Gelişen Özellikli Tıbbi Gıda"dan

---------Sonuçlar ve Gelecek Beklentisi

KGM'nin birçok avantajı olduğu gibi bazı sorunları da var.Birincisi, yüksek dozlar hıçkırık, şişkinlik ve ishal gibi küçük yan etkilere neden olur [87,88].Neyse ki, normal bir diyette KGM ile ilişkili yan etkiler hakkında yalnızca bir avuç rapor var.Günde 3.9 g KGM'nin kısa süreli alımının bağırsak fonksiyonunda değişikliğe neden olmadığı gösterilmiştir [89].Halihazırda, gıda yönetimi endüstrisinin gelişmesi ve mükemmelleşmesine bağlı olması gereken KGM bünyesinde küresel ölçekte birleşik bir düzenleyici standart bulunmamaktadır.KGM ayrıca, FSMP endüstrisinin hızlı ve düzenli gelişimini desteklemek için FSMP ile ilgili politikaları formüle etme veya gözden geçirme fırsatı sunar (Şekil 7a) [90,91,92].

İkinci olarak, KGM'nin yüksek su emilimi boğulma riskiyle ilişkilidir.Viskozite yutma sürecinde çok önemli bir rol oynar.93].Daha kalın sıvı, ağız ve boğaz aşamalarında gıda akışını yavaşlatarak kaslara tepki vermesi için daha fazla zaman verir.82] ve sonuç olarak yutma olaylarının olasılığı azalır [94].KGM tekrarlanan makine ekstrüzyonundan ve yüksek sıcaklıkta öğütmeden sonra, su emilimi ve viskozite önemli ölçüde azalır, bu da KGM içeren ürünlerin boğulma riskini azaltabilir (Şekil 7B) [95].
Üçüncüsü, doğal KGM'nin sudaki çözünürlüğü, moleküler ağırlığın artmasıyla azalır ve düşük çözünürlük, yüksek genleşme ve karın şişkinliğine neden olma kolaylığı gibi bir yem katkı maddesi olarak çeşitli eksiklikleri vardır.H tarafından bozulan KGM'nin moleküler ağırlığı2Ö2ham maddelerden önemli ölçüde daha düşüktür ve kendine özgü bir çözünürlüğe sahiptir ve kolayca karın şişkinliğine neden olmaz.Ayrıca araştırmalar, polisakkaritlerin moleküler ağırlığı 100-200 kDa'ya düştüğünde biyolojik aktivitenin önemli ölçüde artacağını göstermiştir.96].SonrasındaS. prenantioksitlenmiş konjak glukomannan sülfatlar (OKGMS) ve asidolizle oksitlenmiş konjak glukomannan (A-OKGM) içeren yem yediler, büyüme ve bağışıklık fonksiyonu iyileştirildi (Şekil 7C) [97,98].
Dördüncüsü, beyazlık konjac ve ürünlerinin kalitesini ölçmek için önemli göstergelerden biridir ve konjac tozunun piyasa değeri esmerleşmeden sonra düşecektir.Bu nedenle, konjac'ın ilk işlenmesinde SO2fümigasyon veya sülfit ıslatma genellikle KGM'de kükürt dioksit kalıntısına yol açabilen konjac tozunun rengini korumak için kullanılır [25].Şu anda, kurutma yöntemleri geliştirilerek (vakumla dondurarak kurutma, mikrodalga kurutma) veya doğal esmerleşme inhibitörleri (sitrik asit, merkaptan, askorbik asit ve oksalik asit gibi) kullanılarak azaltılabilir.99].

HER ZAMAN BİZE ULAŞIN

86--13647273770
No.438 Changyang Yolu, Ekonomik Kalkınma Bölgesi, Changyang 443502, Hubei Eyaleti, Çin
Sorgunuzu doğrudan bize gönderin